Ormandaki hazinelerimizden çöven kökü için “geleceğin ürünü” diyor, Aylin Öney Tan. Barcelona’daki “Bilim ve Yemek” kongresinde de Türk ekibi olarak çöven kökünü anlatacaklarını söylüyor. Ayrıntılar için kaydı dinleyin.
