Ayçiçeğinin aslında ayla ilgisi yok. Güneşin doğuşundan batışına kadar güneşi izlediği için bizde “günebakan” dendiği gibi hemen tüm dillerdeki adı da aynı anlamı taşıyor. Aylin Öney Tan ayçiçeği yağının, zeytinyağı gibi farklı kullanımlarını anlatıyor