Şire günlerinden alaca çorbaya

Aylin Öney Tan bugün Gaziantep'teki şire günlerini, şire, şirin tarhana, cevizli sucuk, dökülgen ya da dökürgen denen üzümü anlatıyor; tüm bunları yapanların acıkınca yediği "alaca çorba"nın da tarifini veriyor. İyi dinlemeler.